民以食为天，吃饭是头等大事。随着中国改革开放.经济连年增长的大好形势，人们己经从解决温饱问题转变到了怎样吃好、吃精、吃得有营养。所以作为“饮食制作车间”的厨房就越来越成为人们关注的焦点，现在，一日三公的烹制过程也成了一种享受生活的过程。成都龙泉装修队分享龙泉装修队分享厨房设计应遵循哪些原则？

    设计厨房切合消费者需求，以人为中心.功能至上.方可做出实用美观的厨房。

    首先是要用人体工程学来指导设计.厨房的橱柜、电器、厨房用具的高度、深度尺寸都要以适合经常使用厨房的人的身离为宜。人体工程学解决了一个幕本尺度问月，以中国人的平均身高为基础，设置橱柜高度、深度.电器高度、深度，树房用具高度.工作台应高800—850mm,工作台面距吊柜底高度约为500—600mm，吊柜高度宜为600—700mm,橱柜的总高度就控制在2100mm以内.再高就要搭楼梯而造成使用不便.吊式消毒柜距工作台面约300—400mm,灶台如果是内嵌式可以保证工作台面降低220mm，这样炒菜就不会因抬高手操作.引起疲劳。

    其次要把实用功能放在第一位，也就是设计一个功能主义的厨房，厨房给人的感觉总是有很多东西.锅碗眺盆、筷子、勺子、米、油、盐以及烹饪要用的形形色色的调味品，却只有这么大的厨房空间，这就要求设计好每个功能，充分利用空间，使用起来非常方便。各种用品都有专用位置，下厨做饭的基本流程:取菜、摘菜、清洗、切菜、妙菜、传菜要顺畅才能方便。

    厨房设计也要追求一种风格.不仅与居室相呼应，而且还要带有一定的个性特点，设计师要与客户进行仔细、深入的协商讨论之后，依据客户的个性与要求，由设计师总体规划、建议.碰撞出一个双方都满愈的风格定位，这样才能在不脱离总体家居风格的情况下保证个性化的树房，比如有海外留学经历的人员喜欢欧美风格厨房的开放空间.豪华大气.这就是一种非常个性化的需求。